Продовжилося відрядження до Нідерландів відвіданням директором державного підприємства “Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин” Петром Пешком та заступником директора з міжнародно-правових питань – начальником управління правового забезпечення Андрієм Безноско господарств з розведення та утримання великої рогатої худоби, а також свиней.
Варто відзначити, що як на молочних фермах так і на мʼясних, все починається з ідентифікації у 3-х денний термін від народження тварини.
Більше того, при утриманні тварин використовуються суворі протоколи біобезпеки, які включають заходи для запобігання хворобам тварин та забезпечення безпеки молока. До них входять бар’єрні заходи, такі як контроль доступу та дезінфекція, правильне зонування приміщень, дотримання гігієни персоналом, а також регулярні санітарні обробки. Європейські партнери переконані, що такі заходи сприяють кращим показникам надою та приросту тварин, а також безпечності тваринницької продукції.
Нідерланди мають значну молочну галузь, що включає 14,7 тис. молочних ферм із загальним поголів’ям у 1,6 млн голів великої рогатої худоби, тож їхня фаховість та досвід у цій сфері дуже важливий для України.
Під час зустрічі з представниками молочних ферм Нідерландів говорили про прослідковуваність молочної продукції, а також ключові аспекти молочної галузі, такі як стійкі методи виробництва, інновації в годівлі та доїнні, вплив екологічних та кліматичних змін на фермерство, а також останні тенденції в управлінні молочними фермами та ринковому середовищі.
У Нідерландах, як і в Україні запорукою безпечності молочної та тваринницької продукції є ідентифікація і реєстрація тварини, що в свою чергу є запорукою простежуваності.
Такі ж підходи застосовуються в Нідерландах для розведення свиней, де запорукою підвищення приросту тварини є біобезпека та ідентифікація у 2-х денний термін від народження тварини. Варто відзначити, що нідерландці використовують новітні інноваційні машини, де ідентифікація (прикріплення бирки) 2-х денної свинки відбувається приблизно за 5-7 секунд, а вакцинація, надання пероральних ліків, ідентифікація (прикріплення бирки) та копірування хвоста, приблизно за 10-15 секунд. Тобто використання таких машин дає можливість здійснювати всі перелічені маніпуляції, практично одномоментно. Більше того, використання таких машин в рази зменшує ризик занесення інфекції під час здійснення таких заходів.
Дякуємо нашим європейським колегам за запрошення, співпрацю та безцінний досвід, який Державне підприємство «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин» разом із субʼєктами господарювання буде імплементовувати в Україні.
